Pastis aux plantes

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Appellation : Pastis aux plantes

Ingrédients : Plantes d’anis, de badiane et de réglisse en macération.

      En 1263, le Roi crée l’ordre des Anysetiers. L’anis est d’abord utilisé à des fins médicinales puis dans des boissons rafraîchissantes. Il est profondément ancré dans la culture méditerranéenne.