Mas de Janiny – Cuvée Les Hauts de Laborie

LesHautsdeL

Appellation : AOC Coteaux du Languedoc Grès de Montpellier.

Cépages : 50% Grenache noir,40% Syrah, 10% Mourvèdre

Dégustation : Robe sombre aux reflets pourpres. Nez expressif : fruits noirs et réglisse. Bouche charnue et gourmande. Saveurs de baies noires et épices (garrigue). Tanins élégants, finale doucement réglissée.

Belle longueur aromatique. Servir entre 16 et 18°, déboucher 3 ou 4 heures à l’avance (remettre le bouchon) Ce vin peut être dégusté de suite mais mérite de vieillir quelques années. N’hésitez pas à le boire dans 4 à 5 ans (conservé dans une bonne cave).

Fiche technique Mas de Janiny